Endlich ist der triste Anblick in Sülz vorbei! Zwei Ecklokale, die lange Zeit leer standen, erwachen zu neuem Leben.

An der gutbürgerlichen Gaststätte „Zur Sülzburg“ waren die Rollläden monatelang unten, und die große Gaststätte an der Kreuzung Weyertal/Zülpicher Straße wirkte ewig verlassen. Doch kurz vor dem Frühlingsstart tut sich was: Neue Schilder über den Türen machen Hoffnung auf frischen Wind!

Für die vielen Fans des Restaurants „Zur Sülzburg“ an der Ecke Zülpicher Straße/Sülzburgstraße war die Schließung ein Schock. Betreiber Jan Welbers, dessen frische Küche sehr geschätzt wurde, musste vor etwa acht Monaten aufgeben.

Die Gründe: explodierende Kosten, die Nachwirkungen der Pandemie, Personalnot und gesundheitliche Sorgen. Jetzt zieht „Herr Fernando“ ein, aber die Speisekarte ist noch ein Geheimnis. Im Viertel wird wild spekuliert, wie der „Kölner Stadt-Anzeiger“ berichtet. Gibt es bald spanische oder portugiesische Spezialitäten?

Auch die andere Ecke an der Kreuzung Weyertal/Zülpicher Straße hat eine wechselvolle Geschichte. Ältere Sülzer denken noch wehmütig an das Brauhaus „Sion Em Keldenich“. Später war hier der „Waschsalon em Keldenich“ zu finden, ein Ableger des bekannten Lokals aus der Innenstadt. Darauf folgte ein kurzes Intermezzo als „Sülzer Wirtshaus“. Ein letzter Versuch mit dem Fladenbrot-Imbiss „Fladens“ war ebenfalls nicht von Erfolg gekrönt.

Doch nun soll endlich wieder Trubel in die große Gaststätte mit ihrem Thekenbereich und Saal einziehen. Der neue Name „Hanoi Vibes“ verrät schon alles: Hier gibt es bald fernöstliche Köstlichkeiten! Die vietnamesische Küche sorgt für eine tolle Abwechslung zum üblichen Pizza-und-Pasta-Einerlei im Viertel und wird die Sülzer Gastro-Szene ordentlich beleben. (red)

Dieser Inhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt.