Schon den roten Aperitif kredenzt sie im Dunklen: Den Auftakt bei „Das perfekte Dinner“ (VOX) in Aschaffenburg macht die ursprünglich aus Transsilvanien stammende Lucia (63).
Gebürtige Rumänin muss ihre „Dinner“-Gäste beruhigen„Hier beißt niemand niemanden“
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An Tag 1 in Aschaffenburg trifft sich die „Dinner“-Runde bei Lucia (63) (Bild: RTL)
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Sympathische Gastgeberin vor Urlaubskulisse: Lucia (63) macht den Auftakt in Aschaffenburg. (Bild: RTL)
„Biss zum letzten Bissen“: Nicht nur aufgrund ihres „Das perfekte Dinner“-Mottos, sondern auch ihrer Herkunft könnte die Gastgeberin von Tag 1 in Aschaffenburg unter blutrünstigen Verdacht geraten. Aus dem rumänischen Transsilvanien stammend, kam Wellness-Beraterin Lucia (63) 1999 der Liebe wegen nach Deutschland - und spart in ihrem Menü nicht mit Reminiszenzen an ihre (und Graf Draculas) mystische Heimat.
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Das Zanderfilet will nicht so wie sie will: Lucia (63) kämpft mit dem Erscheinungsbild des Hauptgangs. (Bild: RTL)
Im Mittelpunkt steht von Aperitif bis Dessert und Abendoutfit der Gastgeberin die Farbe Rot. Aber „keine Angst“, schmunzelt die sehr bald doch sehr warmherzig wirkende Hobbyköchin und gibt in puncto Blutjagd Entwarnung: „Hier beißt niemand niemanden.“
Motto: Biss zum letzten Bissen
- Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse-Creme, Honig, Walnüssen und warmen Kürbisbrötchen
- Hauptspeise: Zanderfilet auf Safran-Risotto mit Zitronenschaumsauce und Lime-Kaviar
- Nachspeise: Dracula-Muffins mit rotem Blutkern
„Hätte alles besser werden können“
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Als Dessert serviert Lucia (63) „liebe Vampire“ - und dann noch so süße! (Bild: RTL)
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Als Dessert serviert Lucia (63) ganz und gar gruselige, vor Blut nur so triefende „Draculas“. (Bild: RTL)
Ihr Motto habe nämlich „zwei Bedeutungen“: „Es soll zum Anbeißen gut werden, aber natürlich auch etwas mysteriös.“ In der Küche herrscht aber zunächst eher Urlaubsstimmung. Seit Lucia auf Hawaii war (“Ein Ort der Ruhe und Harmonie“) schmücke ein ganz und gar nicht gruseliges Palmen-Poster ihren „Lieblingsort“: „Hier kann ich immer in Urlaub sein.“ Und so entstehen an ihrem Ferienort zunächst ein blutrotes Rote-Bete-Carpaccio, das sie mit selbstgebackenen Kürbisbrötchen servieren wird. Antonia (29) entdeckt mit der Bete begeistert ein „vergessenes Gemüse neu“. Ben (37) wird jedoch am Tisch eher blutleer urteilen: „Die Brötchen haben keinen Mehrwert.“
Lucias eigenes Blut bringen beim Hauptgang jedoch das Zanderfilet sowie das Parmesan-Risotto in Wallung: Die beiden Komponenten zeigen ordentlich Zähne und wollen sich partout nicht als Ganzes ansprechend auf den Teller bringen. Die Fisch-Stückchen und das aus dem Servierring quellende Risotto irritieren wieder vor allem Ben: „Hätte alles besser werden können.“ Vegetarierin Luna (22) hingegen liebt das Risotto, für sie mit tadellosem Auberginensteak.
Auch das schaurig gemeinte Dessert lobt die jüngste Teilnehmerin, deren Mutter bereits 2019 „Das perfekte Dinner“ gewann, sehr: „Wie goldig!“ Ihre „Dracula-Muffins“, aus denen Kirschen quellen, seien durchweg „mit roter Liebe gefüllt“, so Lucia. Damit erreicht sie vor allem Johannes (40): „Lucia ist so herzerwärmend.“ Auch kochbegabt, finden letztendlich auch ihre Gäste, verleihen der Auftakt-Gastgeberin 33 Punkte und feiern weiter - vielleicht ja bis(s) zum Morgengrauen ... (tsch)
