Direkt nach Karneval war plötzlich Schluss: Die Türen der „Speisekammer“ in der Kölner Südstadt blieben zu.

Was wird aus dem Laden, der für seine rheinischen Spezialitäten und die leckeren Schnitzel so geliebt wurde?

„Speisekammer“ in der Kölner Südstadt schließt

Der Grund für die Schließung: Der langjährige Wirt geht nach 18 Jahren in den Ruhestand. Übernommen wurde das Lokal, das 2008 an den Start ging, vom Kölner Gastronomie-Unternehmen „TapaVinho“. Das berichtet „t-online“.

Die Nachfolger wollen alles auf den Kopf stellen. Aus der „Speisekammer“ wird die „Bodega de TapaVinho“ – eine Bar für Wein und Genuss mit einer komplett frischen Ausrichtung.

Anstelle von zünftiger Küche rücken nun eine „erlesene Auswahl“ von Weinen, fantasievolle Cocktails und diverse Spritz-Getränke in den Fokus.

Auch beim Essen ändert sich einiges: Auf der Karte finden sich bald kleinere, aber feine Speisen. Dazu kommen Käse- sowie Schinken- und Wurstwaren aus Spanien und Portugal.

Wer Bier mag, darf sich auf gezapftes Früh und San Miguel freuen. Aus diesem Grund finden aktuell umfangreiche Umbauarbeiten statt.

Geplant ist, die Räumlichkeiten neu zu gestalten, die Gesamtfläche zu erweitern und einen neuen Thekenbereich zu schaffen, der mit alten Weinfässern dekoriert werden soll. Für die Südstädter ist die „TapaVinho“-Gruppe kein Neuling.

Sie führt schon ein Restaurant in direkter Nachbarschaft und auch das „TapaVinho im Fertig“ an der Bonner Straße. Ein Eröffnungsdatum für die neue Bodega steht allerdings noch nicht fest. (red)

Dieser Inhalt wurde mit Hilfe von KI erstellt.