Die Vorweihnachtszeit ist nicht nur eine Zeit der besinnlichen Momente, sondern auch eine Zeit, in der sich viele von uns Gedanken über das perfekte Weihnachtsmenü machen.

Falls du noch auf der Suche nach einer köstlichen und festlichen Nachspeise bist, haben wir genau das Richtige für dich: Lebkuchen-Tiramisu-Törtchen. Diese einzigartige Variante des klassischen Tiramisu bringt nicht nur den verführerischen Geschmack von Lebkuchen mit sich, sondern sorgt auch für eine festliche Note auf deiner Weihnachtstafel. Lass dich von diesem himmlischen Rezept inspirieren und verzaubere deine Gäste mit einem Dessert, das die Vorfreude auf das Weihnachtsfest steigert.

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Rezept für Lebkuchen-Tiramisu-Törtchen

Zutaten

Für die Lebkuchenböden:

• 200 g Lebkuchen (zerbröselt)
• 80 g Butter (geschmolzen)

Für die Tiramisu-Creme:

• 250 g Mascarpone
• 250 ml Schlagsahne
• 80 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 EL Amaretto 

Für die Dekoration:

• Kakaopulver
• Geriebene Schokolade
• Lebkuchenstückchen

Zubereitung

• Die Lebkuchen zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
• Die Mischung in kleine Törtchenformen oder Gläser drücken, um einen festen Boden zu formen.
• Im Kühlschrank fest werden lassen.
• In einer Schüssel Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Amaretto miteinander verrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
• Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.
• Die Tiramisu-Creme gleichmäßig auf den Lebkuchenböden verteilen.
• Die Törtchen für mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
• Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit geriebener Schokolade sowie kleinen Lebkuchenstückchen dekorieren.

Diese Lebkuchen-Tiramisu-Törtchen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern versprechen auch einen himmlischen Genuss. Mit ihrer festlichen Dekoration und dem einzigartigen Geschmack sind sie die perfekte Ergänzung für dein Weihnachtsmenü.

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Egal, ob du sie für deine Familie oder für Gäste zubereitest – die Lebkuchen-Tiramisu-Törtchen werden sicherlich für strahlende Gesichter sorgen. Wir wünschen dir viel Freude beim Zubereiten und Genießen dieser festlichen Leckerei und eine zauberhafte Vorweihnachtszeit!

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