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Zwiebeln schneidenJeder kennt das Problem – geniale Erfindung könnte das ändern

Beim Zwiebelschneiden fließen schnell die Tränen. Doch es gibt Tricks, damit das nicht passiert.

Jeder, der schon mal gekocht hat, kennt das Problem des Zwiebelschneidens. In diesem Video werden vier Tipps gezeigt, wie Sie das Weinen beim Schneiden verhindern können.

Ein Tipp wäre zum Beispiel, die Zwiebel eisgekühlt zu schneiden – welche Tricks es noch gibt, sehen Sie oben im Video. Über eine ganz neue Erfindung, wie Sie ohne feuchte Augen das Gemüse schneiden können, berichtet derweil „The Guardian“.

In britischen Supermärkten werden momentan besondere Zwiebelsorten verkauft – diese sind ein Produkt jahrelanger Kreuzung zwischen weniger scharfen Zwiebelsorten. (max)