Nichts peppt Essen besser auf als Gewürze. Ganz vorne in der Gunst liegt aktuell Koriander. Doch es gibt auch Menschen, die können das grüne Kraut gar nicht ab – aus gutem Grund.
Dagegen ist kein Kraut gewachsenDarum schmeckt Koriander für viele Menschen nach Seife
Ein tolles Menü kommt auf den Tisch, egal ob im Restaurant, in der Kantine oder aus der heimischen Küche. Als Topping oder untergemischt für den Geschmack wird nicht selten auf Koriander zurückgegriffen. Doch nicht alle Gourmets können dem Kraut etwas abgewinnen. Sie schmecken keine raffinierte Variante, sondern schlichtweg Seife. Der Grund liegt in den Genen. Mehr dazu oben im Video. (susa)
