Bier-Drama in NRW: Alkoholfrei rettet die Brauer nicht – diese Zahlen tun weh. Für die Brauereien in Nordrhein-Westfalen entwickelt sich alkoholfreies Bier zu einem echten Hoffnungsträger auf einem insgesamt kriselnden Biermarkt. Doch dieser Lichtblick reicht bei Weitem nicht aus, um die massiven Einbrüche beim Verkauf von Bier mit Alkohol wettzumachen. Diese ernüchternde Bilanz geht aus den Zahlen des Statistischen Landesamtes für das Jahr 2025 hervor.

Wie die dpa meldet, kletterte der Verkauf von alkoholfreiem Gerstensaft im Jahr 2025 auf eine neue Rekordmarke von circa 1,3 Millionen Hektolitern. Das ist ein satter Zuwachs von über 10 Prozent oder 123.000 Hektolitern. Gleichzeitig stürzte der Konsum von alkoholhaltigen Sorten jedoch um 4,1 Prozent ab, was einem Minus von 636.000 Hektolitern auf nur noch 15 Millionen Hektoliter entspricht.

NRW bleibt eine Bier-Großmacht

Die Zahlen belegen die Vormachtstellung der Region: In Deutschland ist mehr als jedes fünfte gebraute Bier aus NRW. Der Marktanteil der hiesigen Produzenten am gesamten Verkauf kletterte bei alkoholhaltigem Bier auf 22 Prozent, bei den alkoholfreien Varianten sind es 21,6 Prozent. Veröffentlicht wurden diese Daten von den Statistik-Experten pünktlich zum Tag des Deutschen Bieres (23. April).

Arnsberg ist das unangefochtene Zentrum des Bieres

Das Epizentrum der Braukunst in Nordrhein-Westfalen ist ganz klar der Regierungsbezirk Arnsberg. Dort sind mit Krombacher und Veltins die zwei beliebtesten Biermarken der Bundesrepublik beheimatet, wie das Getränkemarktfachmagazin «Inside» in seiner Rangliste feststellt. Und jetzt kommt der Hammer: Statistisch gesehen stammen unglaubliche 90 Prozent aller in NRW gebrauten alkoholfreien Biere aus dieser Gegend.

Der Branchenriese Krombacher konnte seine Verkaufszahlen für Bier im Jahr 2025 dank seiner alkoholfreien Produkte stabilisieren, so eine Mitteilung des Unternehmens. Die Brauerei Veltins meldete sogar einen historischen Verkaufsrekord. Ebenfalls Teil dieser starken Bierregion im Bezirk Arnsberg ist die große Brauerei der Haus Cramer Gruppe, die in Warstein ansässig ist. In der Beliebtheitsskala des Magazins «Inside» sichert sich Warsteiner den 6. Platz. (dpa/bearbeitet durch Gemini 2.5 Pro)

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