Köln – Ein Stück Österreich in Köln! Das war vor 20 Jahren der Plan von Franz A. Gruber. Dass der Koch inzwischen eine Institution des guten Geschmacks in den Räumen der ehemaligen Oberpostdirektion an der Clever Straße geschaffen hat, hätte er damals wohl auch nicht gedacht.

Promis wie Jürgen von der Lippe waren schon da

Ob Promis wie Jürgen von der Lippe, Richard Rogler oder die ganz normale Veedels-Nachbarschaft: Alle haben mit den Jahren dort erfahren, dass die „Ösi-Küche“ weitaus mehr als Schnitzel und Topfenknödel auszeichnet.

Das weiß natürlich auch eine deutsche Legende am Herd: Zum 20-jährigen Bestehen haben die Betreiber Franz A. Gruber und Dr. Karl-Heinz Kappes den mit drei Michelin-Sternen dekorierten Koch Dieter Müller gewinnen können. Der 70-Jährige wird am 21. Juli für rund 250 geladene Gäste ebenso kochen wie die renommierten Kollegen Paul Spiesberger (Schloss Loersfeld) und Daniel Gottschlich (Ox & Klee).

Geschlemmt wird übrigens für den guten Zweck: Das Fest ist dem Unterstützerverein „wir helfen“ unter der Leitung von Hedwig Neven DuMont gewidmet, für den an diesem Abend fleißig gespendet werden soll. 

(jan)