Der Chef des Schweizer Schokoladenherstellers Lindt & Sprüngli, Adalbert Lechner, hat eine neue Schokosorte mit Matcha-Tee angekündigt. Sie solle „im Januar oder Februar“ in die Supermärkte kommen, sagte er der „Zeit“ laut Vorabmeldung vom Donnerstag. Die „Tokio-Style“-Schokolade soll nach seinem Wunsch so erfolgreich werden wie die Dubai-Schokolade.

„Wir haben gesehen, dass Verknappung und Kontingentierung ein unglaubliches Interesse schaffen. Also haben wir erst mal 1000 Stück handgemacht aufgelegt, nur erhältlich in den Lindt-Shops“, sagte der Firmenchef. Das erzeuge in den sozialen Medien „schon mal viel mehr Interesse, als wenn sie überall verfügbar wäre“.

Dass Schokolade bald wieder billiger wird, glaubt Lechner nicht. „Selbst wenn der Kakaopreis sinken sollte, erwarte ich nicht, dass die Preise für Schokolade sinken“, sagt der Lindt-Chef der „Zeit“. Sein Unternehmen hatte die Preise im ersten Halbjahr 2025 dem Bericht zufolge um 15,8 Prozent erhöht. In dieser Zeit sei die verkaufte Menge um 4,6 Prozent zurückgegangen. (afp)