Wussten Sie, dass es einen guten Grund gibt, eigenes Körperfett zu lieben? Nein? Dann verraten Ihnen Wissenschaftler der Uni Bonn jetzt einen. Fett lässt Pfunde schmelzen.
Allerdings ist Fett nicht gleich Fett. Es gibt das weiße Fettgewebe, das wir hauptsächlich mit uns herumtragen – an Taille, Bauch und Hintern. Es dient als Energiespeicher und isoliert uns gegen Kälte.
Und dann haben wir auch noch braunes Fettgewebe. Es sitzt im Nacken- und im Schulterbereich. Es speichert nicht Energie, sondern verbrennt diese, verbraucht Kalorien. Das erklärt Professor Alexander Pfeifer.
„Die unzähligen Mitochondrien im braunen Fettgewebe, kleine Kraftwerke, produzieren pausenlos Energie. Damit können wir das weiße Fett einfach verbrennen.“ Schon 50 Gramm aktives braunes Fettgewebe kann fünf Kilo weißes in einem Jahr dahinschmelzen lassen. Aber die Sache hat einen Haken. Ausgerechnet stark Übergewichtige haben nur ein kleines Depot des braunen Fetts, das wenig aktiv ist. „Entweder sind dicke Menschen so gut isoliert, dass die braunen Fettzellen nicht angesprochen werden. Oder sie sind zu dick, weil diese defekt sind“, erklärt der Professor.
Er konnte Signale identifizieren, die den Körper zur Produktion von braunen Fettzellen anregen. Eine zentrale Rolle spielt das Enzym PKG. Es lässt die Stammzellen des Fettgewebes zu braunem Fett heranreifen und so zu Fettverbrennern werden. Bis jetzt wurde das erfolgreich an Mäusen getestet. Der Weg zu einer Super-Abnehmpille ist nicht mehr weit.
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